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5월7면-우리는 무엇을 먹어야하는가
- 자연건강
- 2009-12-20 14:35:03
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우리는 무엇을 먹어야 하는가
Howard C. Young
그러므로 외부에서 흡수하는 단백질의 양은 극히 적은 양이어야 한다는 것이 밝혀진 것이다. 그러므로 우리는 칼로리 영양학에 포로가 되어서 동물성 음식을 먹을 것이 아니고 식물성 야채와 곡식만으로도 충분한 것이다. 성인병이 낫고 체질이 단단해지고 아이들도 충분히 자랄 수 있다.
그러면 성경 창세기 1:29절을 보자.
첫째, 야채류. 야채류는 뿌리와 잎을 될 수 있으면 같은 양을 먹는 것이 좋다. 녹색의 잎에는 태양 에너지 , 즉 비타민 C와 엽록소가 풍부하게 포함되어 있고 뿌리 부분 특히 모근에는 대지중의 무기물이 풍부하게 들어 있기 때문이다. 야채의 종류는 아무 것이나 5가지 이상을 깨끗이 씻어서 될 수 있으면 염분이나 당분 또는 식초를 섞지 말고 순수한 야채만을 권한다. 생야채는 처음에는 비교적 소화흡수가 좋지 않으므로 우리의 위와 장이 생야채에 익숙해질 때까지 오랫동안 잘 깨물어서 충분히 타액과 섞인 후에 삼킬 것이다.
혹 어떤 사람은 생야채만을 먹으면 장내에 기생충이 생기지 않는가 걱정하는 사람도 있는데 그것은 잘못이다. 야채를 삶거나 고기를 먹으면 장내에 머무르게 되는 숙변이나 장벽에 붙는 동물성 지방분이 이 기생충의 온상이 되겠지만 생야채를 많이 먹으면 장에 찌꺼기가 남지 않고 장벽에 붙을 지방분이 없으므로 기생충이 서식할 염려는 없다.
야채중에는 열을 가함으로서 영양분을 잃는 종류가 참 많다. 특히 비타민 C는 열에 대단히 약하므로 중요한 비타민 C를 흡수하기 위해서는 생야채여야 한다. 시금치를 삶았을 때 19.2%의 염류가 감소하고 비타민 C는 1/40로 감소 하며, 양배추는 비타민 C가 1/20~1/40로 줄어들며 과일에 열을 가했을 때 비타민 C는 50%가 없어진다. 그리고 생야채를 먹으면 단백질과 지방질은 그 질이 좋으며 양도 최소한 필요한 양만을 취하기 때문에 건강에도 최고로 좋은 것이다.
미국 속담에 시금치를 삶아서 먹을려면 버리는 것이 낫다는 말이 있다. 그래서 미국 사람들은 시금치를 삶아서 먹지 않는다. 한국에서는 시금치는 전부 삶아야만 먹는 것으로 알고 있는데 이것은 잘못이다. 생야채에는 유기수산이 많이 포함되어 있는데 열을 가해서 삶으면 이 유기수산이 전부 무기수산으로 변하여 체내에서 칼슘과 결합하여 수산석회가 되는데 이 수산석회는 담석증, 간장결석증 등의 원인이 되며, 혈관내에서는 동맥경화증의 원인이 되며, 관절이나 근육내에서는 관절 류마치스, 근육 류마티스가 되고 또 체내에서 분해되면 탄산가스와 일산화탄소로 변하는데 이 일산화탄소는 암의 원인이 되는 것이다. 그런데 반대로 생야채에 포함된 수산 즉 유기수산은 위장, 방광, 요도. 기관지 등에 활력을 주며 변이 잘 나오고 배뇨도 잘되어 전신의 기관이 활발해지고 젊어지는 것이다.
또 유기수산은 체내에서 비타민 C로 변하여 우리의 몸에 여러가지 이로운 점이 많은 것이다. 생야채야 말로 무엇보다 중요한 우리의 영양원이 되는 것이다. 그러므로 생야채는 신장병, 심장병, 간장병, 고혈압, 동맥경화, 중풍, 복수, 피부병, 변비, 당뇨병, 위궤양, 신경질환, 정신질환, 암 등 모든 병에 놀랄만한 효과가 있다. 특히 알아두어야 할 것은 비타민 C에 관해서이다. 이 비타민 C는 괴혈병의 치료를 목적으로 여러가지 연구하던 중 1937년 센트 게오루기에 의해서 발견되었는데 그때까지는 그렇게 인체에 좋다는 것을 몰랐었다.
그러나 과학의 발전으로 최근에 이 비타민 C에 대한 효과를 한층 더 자세히 알게 되었다. 세균에 대한 저항력, 세포의 신진대사, 모세혈관을 강하고 건전하게 하고, 여러가지 내과질병에 외과수술을 할 때, 피부병, 호흡기 질환에 치료로서도 중요하지만 이러한 병을 예방하는데 더 중요한 역할을 하며, 특히 혈관병인 동맥경화증, 고혈압, 심장병 등 성인병의 예방과 치료에 이 비타민 C가 절대로 필요하다는 것이다. 비타민 C야말로 비타민 중에서 가장 중요한 역할을 하는 것이다. 그러나 인공적으로 만든 영양제는 우리의 몸에는 맞지 않기 때문에 먹어서는 안되고 자연의 비타민 C를 생야채에서 흡수할 것이다.
이 비타민 C가 부족하면 전신의 피하출혈, 즉 잇몸에서 출혈하고, 위장의 점막, 비뇨기(泌尿器)의 점막, 생식기의 점막, 호흡기 등의 출혈이 일어나기 쉬우며 이 피하출혈은 만병의 근원이라 해도 과언이 아니다.
그런데 인간은 다른 포유 동물과 달라서 비타민 C를 인체내에서 합성할 수 없고, 반드시 외부에서 보급하지 않으면 안되는 것이다. 특히 열이 생기는 병을 가진 환자는 체열로 인하여 비타민 C가 체내에서 파괴되고 땀에 섞여 나오기 때문에 반드시 외부에서 많은 양을 보급하지 않으면 안된다.
2005년 5월중 건강법 교육강좌 안내
■5월17일(화요일)-2급 지도사(기본) 교육
2급 지도사(기본)과정 오전 9:30-오후 5:00
내 용: 자연건강 원리-피, 식, 지, 심/6대 법칙(경침, 평상, 모관, 붕어, 합장합척, 등배운동)이론 및 실기/혈액 순환 촉진-각탕하는 방법, 체내 산소 공급법-풍욕법, 피로회복-냉온욕, 감기, 기관지, 신경통-겨자, 숙변과 변비해소-된장찜질, 관절염, 종양에-토란찜질법 등을 이론과 실습을 덧붙여 실시합니다. 생채식 법은 어떻게 하는 것이며 생채식 시 실천해야 하는 운동법 등 단식법이론과 실제, 비타민C 섭취와 감잎차에 대하여, 염분의 섭취는 어떻게 하는가, 생수의 중요성과 생수 음용법 등 회원이면 누구나 한번쯤 받아야할 내용입니다., 식사 관계로 사전 신청해 주십시요. 문의: 사무국 02-742-2318.742-0661
■무료 수요건강교실(수요일 오후 2시부터)-5월 4일(일)-피부론-장소영(청주청원분회장)
피부를 건강하게 하는 것은 외부 피부를 강화하는 것이며 외피가 강해지면 내부 피부조직인 위장과 장관 간장 신장등이 건강해집니다. 피부의 기능은 무엇이며 피부를 강화하는 방법은 무엇인지 알아봅니다.
■5월 11일(수)-6대법칙-노은창(해남분회장)
6대법칙은 건강법의 기본 운동법이며 치병법입니다. 평상과 경침의 이점을 알아보고 혈액순환과 글로뮈를 생성하는 모관운동, 척추의 교정과 변비해소 장운동을 위한 붕어운동 사지와 골반의 균형을 잡아주고 신장과 비뇨기 계통을 강화하는 합장합척운동, 산과 알칼리의 중화를 이루고 장과 척추를 강화하는 등배운동의 실전을 배워 봅니다.
■5월 24(화)-28일(토) 5일간-1급지도사 교육 실시
회보 1면 상단을 참고하십시요
소식란
1. 3월 회비 납부하신 분
지회장(부회장 이상 20,000원 이상)-배기성, 이취경
최의복, 박상호, 임달성, 김옥순, 김주민, 김호용
분회장 및 이사 이상(15,000원 이상)-홍기찬, 황중구,
김영권, 신순자, 허요하, 유재천, 장일천, 강옥례, 김대원,
노영희, 이동진, 박균섭, 류순엽, 변선종, 정성락, 강문희,
권두상, 신교열, 장소영, 신영호, 김상원, 조정희, 최해군,
박정재, 김정덕, 정인봉, 우미현, 조채욱, 안봉수, 문정선,
고효숙, 노은창, 김민선, 이환종
특회원(20,000원 이상)-신현봉
이사 및 특회원(10,000원 이상)-최덕천, 윤길자, 조태선, 함영옥, 이근영, 이주영, 이양구, 박병철
회원(5,000원 이상)-최재용, 이영미, 장혜정, 신은주,
박춘화, 허성숙, 문영숙, 이관수, 박민자, 금삼호, 지미화,
조희자, 유선옥, 배병섭, 김상현, 신은경, 유영재, 민국현,
정명옥, 조봉희, 김철승, 김낙주, 박경제, 김명수, 이병덕,
김의명, 김익동, 조기춘, 민숙자, 이상희, 김잔디, 전영애,
이기만, 이정환, 한은상, 김성민, 강만석, 이근수, 김복덕,
조남준, 이정수, 최 옥, 문정식, 김병학, 정용모, 강지연,
박우식, 이경자, 함선자, 안소영, 한철호, 이주열, 정완시,
김명환, 김양식, 최현숙, 도상록, 장혜주, 정재성, 조영순,
김규성, 박옥환, 박희자, 신재욱, 양인성, 장봉선, 최찬영,
김성희, 권정하, 김인정, 배진태, 주맹자, 김정만, 김정수,
이풍우, 엄장희, 장동년, 서대식, 김경희, 이외자, 이성순,
이혜인, 이경희, 박명자, 허연향, 신지현, 이규원, 양정희,
조한업, 민병구, 김현아, 김유정, 강명자, 지미화, 신보경,
안복안, 원달희, 정유진, 임명순, 이용임, 오혜숙, 장병주,
조정태, 오세영, 박대웅, 류영수, 이정무, 윤은순, 박광건,
박경심, 김이수, 김운식, 정순권, 이상권, 이복순, 김덕수,
이건록, 정정엽, 박정식, 권화자, 이영순, 정찬임, 김순옥,
이혜진, 이희정, 정춘길, 손필순, 박경렬, 이우형, 차은지,
최찬영, 김연숙, 우종택, 주정상, 김용태, 조철도, 서은자,
김민희, 송복수, 이광호, 서병억
2. 무조반 성금 보내주신 분
배성권-20구좌
3. 제310차 2급 지도사 과정 이수자
전종범, 이추자, 우종택, 이명희, 박영생, 손임희, 이영미,
배영자
4. 회원 가입 변경에 대하여
한국자연건강회는 전산시스템으로 회원카드와 제품 공급을 관리합니다. 기존 회원님은 연회비를 일시 납부했지만 2005년 1월부터 회원 매월 5,000원/이사 15,000원씩 자동 납부를 받고 있으며 2005년 4월부터는 새로 등록한 회원분 들께만 회보를 발송하게 됨을 알려드립니다. 새로 가입하실 회원님들께서는 본회 사무국(02-742-0661.2318)로 전화주셔셔 인적사항 등 회원카드를 작성해 주시면 고맙겠습니다.
5. 지난 4월10일 창립 35주년 기념행사에 참석해 주신 회원분들께 진심으로감사드립니다.(회보4-5면 참조) 또한 전국 분회장 모임에 참석해 주신 지분회장님 수고많으셨습니다.
6. 2005년 상반기 분회장 모임 참석비 납부
150,000원-김호용, 윤길자
100,000원-정성락, 정완시, 이병덕, 장소영, 권일오,
홍기찬, 유재순, 노은창,박균섭, 신종훈, 김옥순, 조재건,
노영희, 이취경, 강문희, 안봉수, 박상호, 신영호, 유병훈,
김재춘, 고효숙, 한상우
50,000원-함영옥
※회비를 납부하지 않으신 분회는 입금 부탁드립니다.
전 국 지 분 회
부산지회(박상호)-600-073 부산시 중구 부평동 3가 49 (051)244-0797, www.ciminnara.co.kr
전북지회(윤길자)-560-290 전주시 완산구 삼천동 광진공작아파트 2동 408호. (063)222-8788
광주지회(기세문)-500-150 광주시 북구 매곡동 200-3 (062)574-0100
전남지회(이취경)-517-870 전남 담양군 남면 연천리 434 (061)381-6999 H.P:011-649-5883 www.famdiet.com
경남지회(김옥순)-641-550 경남 창원시 팔용동 100 드림피아상가 505호 (055)293-5789 H.P:011-861-4475
산청분회(조재건)-666-830 경남 산청읍 산청리 250 2층 (055)973-6792, H.P:016-340-2967
대구분회(유삼수)-702-062 대구시 북구 칠성2가 동 382-28 (053)423-1874
부산동광분회(최해군)-600-021 부산시 동광동 1가 1번지 부산데파트1층 나동 6호 (051)245-7070
부산서면분회(김상원)-614-042 부산시 부산진구 전포 2동 660-1(한신O/T 705호) (051)811-1333
경주자연생활분회(한상우)- 경주시 시래동 739-2 경주자연건강단식생활관 (054)745-2294 H.P:017-565-5129
여수분회(우미현)-556-847 전남 여수시 남면 연도리 1597 (061)666-9828
서울종로분회(유재순)-110-850 서울시 종로구 효제동 233-2 301호 (02)744-3993
서울성북분회(윤석병)-136-120 서울시 성북구 상월곡동 99번지 3호 (02)917-7029
원주분회(노영희)-220-160 원주시 개운동 원흥3차 아파트 301-901호 (033)761-1188
천안분회(김정덕)-330-860 충남 천안군 병천면 탑원2리 덕성 15 (041) 561-9548 H.P:011-406-9548
분당서현분회(박정식)-경기도 성남시 분당구 서현동 풍림아이원오피스텔 C동 603호 H.P : 011-720-4675
강남분회(이병덕)-135-281 서울 강남구 대치4동 921-4호 황영옥 약손피부 3층 (02)553-7054~5 H.P:011-9299-3681
청원자연생활분회(신영호)-363-870 충북 청원군 미원면 운암리 108번지 (043)297-3426, htttp://syhnhc.co.kr
창원동서분회(조정희)-641-540 창원시 상남동 대우 아 17동 401호 H.P:017-558-6284
수원분회(이동진)-441-440 경기도 수원시 탑동 759-17 호림아파트 B동 (031)298-0810
영암분회(고효숙)-526-815 전남 영암군 신북면 행정리 813 (061)471-3919
인천분회(강동연)-403-101 인천광역시 부평구 부개1동 265-3 동연빌딩 3층 (032)505-4459 H.P:010-9825-9445
광주서구분회(정인봉)-502-154 광주 서구 금호동 786번지 마재마을주은A102동501호 (062)456-3235 H.P:010-3901-3235
일산경기분회(이주영)-411-370 경기도 고양시 일산구 주엽동 강선마을 동부A 509동 1204호 H.P:011-765-8121
충남홍성분회(김재춘)-350-853 충남 홍성군 갈산면 상촌리 423-6번지 (041)335-1357 H.P:018-622-2585 www.inh.co.kr
일산고양분회(박 정재)-411-410 경기도 고양시 일산구 대화동 2088-4 2,3층 (031)922-0301 H.P:011-236-4540
경남의령분회(권두상)-636-964 경남 의령군 부림면 신반리 720-1 (055)-574-6145
경기고양분회(강문희)-411-320 경기도 고양시 일산구 탄현마을 1480 부영아파트 701동 1106호 (031)922-94`16
성남분회(유재천)-462-804 성남시 중원구 금광2동 4395번지 3층 (031)733-3133 H.P:017-336-4623
제주분회(김영권)-690-161 제주시 오라1동 2454-5번지 H.P:017-691-3390
평택분회(조정현)-451-882 경기도 평택시 비전2동 747-8 (031)681-1805)
충남서산분회(권일오)-356-080 충남 서산시 갈산1동 383-3번지 (041)681-5577 H.P:017-422-8051
대전회덕분회(홍기찬)-306-100 대전시 대덕구 와동 372-5 작은열매2층 건강타운 H.P:011-409-5151
금천분회(신종훈)-445-706 서울시 금천구 시흥4동 5-13 삼익아파트 113-901호 H.P:011-733-2095
포항분회(황중구)-791-814 경북 포항시 북구 우현동 390번지 (054)242-9690 H.P:016-274-9690
광주남구분회(박균섭)-503-052 광주시 남구 방림동 555-22 (062)652-7504 H.P:017-654-2777
전주완산분회(문정선)-560-291 전주시 완산구 평화동 1가 731-10 3층 (063)236-2356
미국MD분회(홍성원)-16 Bonifant Road Silver Spring, MD20905 (301)879-3324 FAX :(301)879-3328
미국L.A지회(송양우)-201N. MANHATTAN PL LA. CA 90004 (1-323)465-1865
양평분회(강수산)-476-921 경기도 양평군 강하면 왕창2리 456-5 H.P:011-9763-0150
서울성동분회(박병철)-133-112 서울 성동구 성수1가 2동 705 우방아파트 101-107 H.P:019-363-7768
서울중구분회(조채욱)-100-452 서울 중구 신당동 420-15 102호 H.P:016-9516-1578
경기가평 분회(함영옥)-477-830 경기도 가평군 하면 하판리 550-3 (031)585-2658 H.P:017-304-0258
제주삼다분회(김민선)-690-031 제주도 제주시 삼도1동 517-11 (064) 757-6503 H.P:010-9838-8855
전남장성분회(변선종)-전남 장성군 북일면 신흥리 195-2 (061)393-0685 H.P:011-605-0685
청주청원분회(장소영)-충북 청원군 내수읍 원통리 호수아파트 9-502호 H.P:011-540-5691
해남분회(노은창)-전남 해남군 삼산면 구림리 산 28번지 산장가든 H.P:061-534-9977, 011-9566-9977
경주분회(정성락)-경북 경주시 안강읍 하곡리 11번지 (054)762-9796 H.P:016-874-9796
서광주분회(안봉수)-광주광역시 서구 화정 4동 913-7 301호 (062)373-4455 H.P:011-9604-4450
서울강서분회(류순엽)-158-811 서울 양천구 목3동 613-2 정원빌딩 410호 (02)2645-1871 H.P:016-9240-3947
강원속초분회(정완시 )-강원도 속초시 교동 628-1 서울 대명1차 A 602호 전화 : 033-631-7373 H.P : 011-368-4782
산야초 여행 모집
일 시 : 5월 14일(토) 오전 10시
장 소 : 양평 기차역에서 이동
내 용 : 식물 공부와 약초 채취를 하며 산야초 만드는
법, 그리고 건강강좌도 1시간 곁들입니다.
인 원 : 20명 이상(사전 신청, 선착순)
참가비 : 20,000원
자격 : 회원 누구나
문 의 : 한국자연건강회 사무국
(02)742-2318, 0661
일본 고다 자연의학 병원 방문
일 시 : 6월 2일(목)~4일(토) 2박 3일
현대의학 의사지만 약과 수술을 하지 않고 단식과 생채식 및 자연요법과 채소를 직접 기르며 환자를 치료하고 있는 병원입니다. 고다 선생님의 진찰과 생채식 식단표를 제공받고 강연을 듣고 기타 건강식품점을 방문할 예정입니다.
첫째날, 고다병원 방문 및 건강센타 방문
둘째날, 1일 관광 및 건강법 강의
셋째날, 귀국
비 용 : 62만원
인 원 : 선착순 20명(환자 분들은 사전 상의 바람)
※ 사전 신청해 주셔야 항공권을 예약할 수 있습니다.
자 격 : 자연건강 회원 가입자
특 전 : 병원에서 건강 진단 및 식단표 제공
문 의 : 한국자연건강회 사무국
자연건강법 2급 교육
일 시 : 2005년 5월 17일(화요일)
교육비 : 5만원(회원가입 필수)
내 용 : 자연건강법 전반
문 의 : (02) 742-0661, 742-2318
※2급은 매월 셋째 화요일, 1급은 5월말과 11월말에 있습니다.
(02)742-2318, 0661
자연건강대학
통 신 강 좌
문의처 : 서울시 종로구 종로6가 213-2
한국자연건강회 사무국
(02)742-0661, 742-2318
[이 게시물은 자연건강님에 의해 2013-06-19 15:56:23 2005년 05월호에서 이동 됨]
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