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건강매거진
3월호 육식의 폐해-고다박사
- 자연건강
- 2009-12-19 12:28:29
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캠페인
육식을 반으로 줄여
8억의 굶주린 사람들을 구하자
-광우병의 예방법-
고오다 미쓰오
8억이나 되는 굶주리는 사람이 줄지 않고 있다
지금부터 5년 전인 1996년 11월에 이탈리아의 로마에서 ‘세계식량서밋’이 개최되었다.
이 서밋에는 세계 각지에서 약 170개국의 대표가 출석하여, 여러 가지로 세계의 식량문제에 대하여 토의가 있었는데 그 때 전 세계에 굶주리고 있는 사람이 약 8억이나 된다는 조사 보고가 있었다.
그 내역은 아시아에 5억, 아프리카에 2억, 기타 지역에서 1억, 계 8억이었다. 이 중에서 5세 미만의 어린이가 2억이나 된다. 이 굶주리는 사람들을 구하기 위하여, 어떻게 하면 되는가 하는 문제에 대하여 여러 가지 의견이 나왔다.
그 결과, 어쨌든 2015년까지 그 수를 반으로 줄이자는 약속을 하고 헤어졌다. 그러나 그로부터 5년이 지난 현재도 기아에 허덕이는 사람의 수는 전혀 줄고 있지 않다는 것이다. 뿐만 아니라 앞으로 세계 인구가 더욱 폭발적으로 증가할 것이라는 큰 문제조차 가로놓여 있다.
인구의 폭발이 계속된다
현재 세계 인구는 약 61억이지만, 이것이 25년이 지나면 78억에서 80억으로 증가할 것이라는 예측이 나오고 있다. 50년 후에는 무려 93억이 될 전망이다.
현재보다 약 30억이나 늘게 되는 것이다. 거기에다 인구의 증가율은 선진국보다도 오히려 개발도상국이 더 높다는 것이다. 즉 굶주리는 사람이 가장 많은 나라에서 인구가 증가하기 때문에, 기아 인구가 더욱 증가할 것으로 예상된다. 이들 인구 증가에 수반하여 식량의 수요가 증대하는 것은 당연한 일이다. 그러나 이러한 사람들을 먹일 식량 증산이 과연 가능할 것인가 하는 문제에 대하여 세계 각국이 지금 머리를 싸매고 있다.
식량 증산의 앞날은 어둡기만 하다
그것도 식량의 증산은 커녕 오히려 감수도 각오하지 않으면 안 될 마이너스의 요인이 많이 있다. 이러한 요인에 대하여 다음에 약간 설명하고자 한다.
인구의 증가와 경제 성장에 따른 농지의 부지 개발
제일 먼저 발전 도상국의 인구가 증가하고 경제 성장도 순조로운 나라에서는 그에 수반하여 농지가 부지로 개발되어, 경지 면적이 주는 현상이 지금 세계 각지에서 일어나고 있다.
그 가장 좋은 예가 중국이다. 중국은 지금까지 식량의 수요를 충족할 곡류의 생산은 충분하였고 오히려 수출까지 할 정도의 여유가 있었다. 그러나 최근에 와서 그 양상이 갑자기 바뀌어가고 있다.
중국은 현재 약 13억의 인구를 안고 있는데, 이것이 앞으로 20년이 지나면 15억으로 증가할 것이라고 예측하고 있다. 아무리 적게 낳기 정책(少子化)를 취해도 이 정도의 인구 증가는 부득이 할 것이다.
거기에다 중국의 경제 성장은 세계 각국도 주목할 정도로 눈부신 바가 있고, 지난 10년 이래 매년 7~10%의 성장이 계속되고 있다.
그 때문에 도시는 물론 지방에 가도 개발이 급속도로 진행되고 있다. 일본에서 중국으로 여행한 사람들이 10년 전과는 완전히 바뀌어 버렸다고 놀랄 정도로 개발된 도시도 적지 않다.
자동차의 급증에 따른 경지 면적의 격감
이 경제 성장에 따른 국민이 보유하는 자동차의 수도 급템포로 늘어나고 있다.
지금까지 중국 국민이 소유하는 자동차의 수는 약 1300만 대였다. 그러나 지금의 경제 성장이 이대로 계속된다고 하면, 앞으로 30년이 지나면 선진국 수준으로 2사람에 한 사람이 자동차를 소유하게 될 것이라고 생각된다. 그렇게 되면 15억의 반, 즉 7억 5천만 대의 자동차가 중국 영토 안을 달리게 될 것이다.
지금 세계에 약 5억 2천만 대의 자동차가 달리고 있는데, 이 수의 1.5배의 자동차가 중국 안에서만 달린다고 한다면 이것은 큰 문제가 아닐 수 없다.
예를 들면 자동차가 달릴 수 있는 도로를 어떻게 개발하느냐 또 그들 자동차를 주차시킬 땅을 어떻게 확보하는가 하는 문제가 해결되지 않으면 안된다. 그 결과 방대한 면적의 농지나 경작지가 사라져 간다고 생각된다. 그 때문에 중국은 급속히 식량의 수급에 언밸런스를 초래하여 당장 수출국에서 수입국으로 전락하지 않을 수 없을 것이다.(일본 종합의학회 회장)
[이 게시물은 자연건강님에 의해 2013-06-19 15:37:00 2002년 03월호에서 이동 됨]
육식을 반으로 줄여
8억의 굶주린 사람들을 구하자
-광우병의 예방법-
고오다 미쓰오
8억이나 되는 굶주리는 사람이 줄지 않고 있다
지금부터 5년 전인 1996년 11월에 이탈리아의 로마에서 ‘세계식량서밋’이 개최되었다.
이 서밋에는 세계 각지에서 약 170개국의 대표가 출석하여, 여러 가지로 세계의 식량문제에 대하여 토의가 있었는데 그 때 전 세계에 굶주리고 있는 사람이 약 8억이나 된다는 조사 보고가 있었다.
그 내역은 아시아에 5억, 아프리카에 2억, 기타 지역에서 1억, 계 8억이었다. 이 중에서 5세 미만의 어린이가 2억이나 된다. 이 굶주리는 사람들을 구하기 위하여, 어떻게 하면 되는가 하는 문제에 대하여 여러 가지 의견이 나왔다.
그 결과, 어쨌든 2015년까지 그 수를 반으로 줄이자는 약속을 하고 헤어졌다. 그러나 그로부터 5년이 지난 현재도 기아에 허덕이는 사람의 수는 전혀 줄고 있지 않다는 것이다. 뿐만 아니라 앞으로 세계 인구가 더욱 폭발적으로 증가할 것이라는 큰 문제조차 가로놓여 있다.
인구의 폭발이 계속된다
현재 세계 인구는 약 61억이지만, 이것이 25년이 지나면 78억에서 80억으로 증가할 것이라는 예측이 나오고 있다. 50년 후에는 무려 93억이 될 전망이다.
현재보다 약 30억이나 늘게 되는 것이다. 거기에다 인구의 증가율은 선진국보다도 오히려 개발도상국이 더 높다는 것이다. 즉 굶주리는 사람이 가장 많은 나라에서 인구가 증가하기 때문에, 기아 인구가 더욱 증가할 것으로 예상된다. 이들 인구 증가에 수반하여 식량의 수요가 증대하는 것은 당연한 일이다. 그러나 이러한 사람들을 먹일 식량 증산이 과연 가능할 것인가 하는 문제에 대하여 세계 각국이 지금 머리를 싸매고 있다.
식량 증산의 앞날은 어둡기만 하다
그것도 식량의 증산은 커녕 오히려 감수도 각오하지 않으면 안 될 마이너스의 요인이 많이 있다. 이러한 요인에 대하여 다음에 약간 설명하고자 한다.
인구의 증가와 경제 성장에 따른 농지의 부지 개발
제일 먼저 발전 도상국의 인구가 증가하고 경제 성장도 순조로운 나라에서는 그에 수반하여 농지가 부지로 개발되어, 경지 면적이 주는 현상이 지금 세계 각지에서 일어나고 있다.
그 가장 좋은 예가 중국이다. 중국은 지금까지 식량의 수요를 충족할 곡류의 생산은 충분하였고 오히려 수출까지 할 정도의 여유가 있었다. 그러나 최근에 와서 그 양상이 갑자기 바뀌어가고 있다.
중국은 현재 약 13억의 인구를 안고 있는데, 이것이 앞으로 20년이 지나면 15억으로 증가할 것이라고 예측하고 있다. 아무리 적게 낳기 정책(少子化)를 취해도 이 정도의 인구 증가는 부득이 할 것이다.
거기에다 중국의 경제 성장은 세계 각국도 주목할 정도로 눈부신 바가 있고, 지난 10년 이래 매년 7~10%의 성장이 계속되고 있다.
그 때문에 도시는 물론 지방에 가도 개발이 급속도로 진행되고 있다. 일본에서 중국으로 여행한 사람들이 10년 전과는 완전히 바뀌어 버렸다고 놀랄 정도로 개발된 도시도 적지 않다.
자동차의 급증에 따른 경지 면적의 격감
이 경제 성장에 따른 국민이 보유하는 자동차의 수도 급템포로 늘어나고 있다.
지금까지 중국 국민이 소유하는 자동차의 수는 약 1300만 대였다. 그러나 지금의 경제 성장이 이대로 계속된다고 하면, 앞으로 30년이 지나면 선진국 수준으로 2사람에 한 사람이 자동차를 소유하게 될 것이라고 생각된다. 그렇게 되면 15억의 반, 즉 7억 5천만 대의 자동차가 중국 영토 안을 달리게 될 것이다.
지금 세계에 약 5억 2천만 대의 자동차가 달리고 있는데, 이 수의 1.5배의 자동차가 중국 안에서만 달린다고 한다면 이것은 큰 문제가 아닐 수 없다.
예를 들면 자동차가 달릴 수 있는 도로를 어떻게 개발하느냐 또 그들 자동차를 주차시킬 땅을 어떻게 확보하는가 하는 문제가 해결되지 않으면 안된다. 그 결과 방대한 면적의 농지나 경작지가 사라져 간다고 생각된다. 그 때문에 중국은 급속히 식량의 수급에 언밸런스를 초래하여 당장 수출국에서 수입국으로 전락하지 않을 수 없을 것이다.(일본 종합의학회 회장)
[이 게시물은 자연건강님에 의해 2013-06-19 15:37:00 2002년 03월호에서 이동 됨]
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